Lebeniye Çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler? Tv8 ekranlarında yayınlanan MasterChef yarışmasında bu akşam Lebeniye Çorbası yapılıyor. En lezzetli Lebeniye Çorbası nasıl yapılır ve Lebeniye Çorbası malzemeleri neler olduğu merak ediliyor. MasterChef Lebeniye Çorbası tarifi nedir? Detaylar haberimizdedir…
LEBENİYE ÇORBASI MALZEMELERİ
LEBENİYE ÇORBASI NASIL YAPILIR?
Köfteyi Hazırlayın:
Çorbayı Hazırlayın:
Terbiyeyi Hazırlayın:
Ayrı bir kapta yoğurt, yumurta sarısı ve unu pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. Yoğurt kesilmesin diye terbiyeye kaynamakta olan çorba suyundan birkaç kepçe ekleyerek alıştırma yapın.
Terbiyeyi tencereye yavaş yavaş dökerek sürekli karıştırın. Çorba kaynamaya başlayınca hazırladığınız köfteleri ekleyin ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Köfteler pişince haşlanmış nohutları da ekleyin. Tuzunu ayarlayın ve bir taşım daha kaynatın.
Küçük bir tavada tereyağını eritin, kuru naneyi ve pul biberi ekleyin. Baharatların aroması